Guías didácticas

Huerto escolar

Guía práctica sobre Huerto Escolar. Material que facilita al alumnado la organización autónoma del trabajo, aportando para ello la información suficiente para realizar distintas actividades .

Editado por CEIDA (Centro de Educación e Investigación Didáctico Ambiental) Administración de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Departamento de Ordenación del Territorio, Vivienda y Medio Ambiente.

 

El huerto escolar en educación infantil

Una propuesta práctica de trabajo en Educación Infantil.

Editado por Grupo de Desarrollo Rural de la Campiña y Los Alcores de Sevilla

 

 

El huerto escolar ecológico

Recopilación de actividades en las que se trabajan las temáticas relacionadas con el Huerto Escolar desde su diseño inicial hasta la siembra. Y que termina con un bloque tan importantes como Alimentación y Soberanía Alimentaria.

Guía didáctica para el profesorado de primaria

Guía muy completa que aborda las temáticas de: Alimentación Saludable, Entorno Rural, Producción de Alimentos, Consumo Responsable y Equidad de Género.

Editada por Veterinarios sin Fronteras.

 

Nuestro huerto, guía de educación infantil y primaria

En este libro encontraréis un buen número de actividades sobre diversos temas relacionados con el huerto, que pueden desarrollarse a lo largo del curso tanto en el huerto como en otros espacios del cole.

Editado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en 20014. 

La agricultura ecológica, una alternativa sostenible

Propuesta de Educación Ambiental para Centros Educativos, fundamentalmente de zonas rurales.

Guía elaborada por la Granja Escuela Huerta Alegre (Granada).

 

Tabla de asociaciones de cultivo

En construcción

Recursos

El huerto escolar es un instrumento de aprendizaje y, como tal,  se organiza en función de sus objetivos  y bajo la perspectiva de aula y laboratorio. En la planificación tendremos en cuenta los profesores que lo van a organizar, la situación y dimensiones del huerto, la organización y distribución de los cultivos, la limpieza y laboreo, el sistema de riego, la plantación y recolección.

Hay recursos especificos para huertos que nos ayudarán en la  planificación, cronquetamente en la parte del cultivo de hortalizas, plantas arómaticas y medicinales.

Tabla de rotaciones

En construcción

Calendario de siembra

En construcción

Presentacion de agroecología

Presentación de agroecología elaborada por G. AGUADO ZARDOYA para el “Curso de formación básica de huertos escolares para docentes” organizada por Helianto en el C.P. Sancho Ramírez de Arguedas.

Presentacion de agroecología

Presentación de agroecología elaborada por G. AGUADO ZARDOYA para el “Curso de formación básica de huertos escolares para docentes” organizada por Helianto en el C.P. Sancho Ramírez de Arguedas.